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手工現做烘焙
﹀每日新鮮限量出爐,師傅嚴選食材製作,使用天然奶油,不添加防腐劑、人工色素等有害人體健康物質,願每位顧客都能吃的健康又安心!
每日新鮮限量出爐,師傅嚴選食材製作,使用天然奶油,不添加防腐劑、人工色素等有害人體健康物質,願每位顧客都能吃的健康又安心!
創辦人陳先生從小就是土生土長的永和人,因為阿嬤非常喜歡吃麵包所以幾乎每天都去買麵包回來給陳先生的父母、兄弟姐妹吃!陳先生國中畢業後想要開始學習獨立但是又加上不知道自己能做什麼,就決定要去做麵包學徒,一來可以學技術二來又可以做阿嬤跟家人喜歡吃的麵包,充滿著幸福感!
就這樣做了這行15年了,也去過澳洲精進自己的技術學習外國的手法,回台灣後也是沒有忘記當初想開麵包店做好吃又能感受到幸福的麵包給家人吃,而陳先生最愛的麵包就是「鹽可頌」,經改良後創造出「金享饗招牌鹽可頌」不會有複雜的味道,單純麥香味加上法國進口奶油獨特的香氣所產生出來的招牌產品!
加上每天研究長達2個多月誕生出來的「蜜Q生吐司」,使用眾多人喜歡的蜂蜜加入法國進口麵粉提升吐司整體的Q彈性跟小麥味!
跟阿嬤喜歡吃的經典菠蘿麵包加上了小巧思,麵包裡面包了一小塊紐西蘭進口有鹽奶油讓整個菠蘿麵包吃起來甜而不膩又帶點鹹味變成不在單調的味道!
由這基本的三種用心做的麵包為啟發,最後誕生了幸福麵包坊「金享饗手作烘焙」!!
品牌名稱定義
「金」珍貴的幸福感、精緻,「享」享受自己想要的產品跟產品帶來的感動,「饗」饗宴美食
希望來店裡的貴客們可以享受到自己挑選到的精緻美食而帶來的幸福感!
酥脆的外皮加入濃濃奶香的蛋液,不會太甜的蛋塔,大人小孩都很愛喔!
外酥內軟的口感,表面點綴些許法國海鹽,吃過的都說讚喔!
大人小孩都愛的菠蘿麵包~
酥酥脆脆的外皮搭配鬆鬆軟軟的麵包,真是從小吃到大,都不會吃膩的味道!
法國麵包切成六瓣,每層都擠入奶油乳酪,再加上大蒜巴西里醬,忍不住一口接一口唷!
使用丹麥麵糰製作的可頌,出爐後趁熱擦上薄薄的一層楓糖漿,小小的體型,超適合嘴饞的時刻!
使用麻糬粉加紐西蘭進口天然奶油製作,有嚼勁的口感真的是一口接一口停不下來,越吃越香喔!
使用北海道四葉鮮乳製作而成,不加一滴水!添加磨碎的伯爵紅茶粉,品嚐每一口都感覺散發著貴婦的氣息~喜愛伯爵茶的饕客一定要試試!
使用北海道四葉鮮乳製作而成,不加一滴水!除了巧克力粉之外更添加水滴巧克力,增加口感,巧克力控真的大推!
使用北海道四葉鮮乳製作而成,不加一滴水!口感綿密又柔軟~喜愛品嚐淡淡原味奶香味的最佳首選!
使用蜂蜜取代砂糖做的生吐司,口感很Q軟,有別於外面的生吐司,高貴而不貴!
浸泡蘭姆酒的葡萄乾加上手工製作的奶酥餡,甜而不膩,經典的美味!
起司丁帶點鹹味搭配軟軟的吐司,小時候的回憶湧上心頭,越吃越香,喜歡起司丁的必嚐美味!
手工熬煮的芋頭餡加上些許的芋頭丁,絕不添加人工色素、香料、防腐劑,純天然~真材實料不馬虎!而且不會太甜喔~芋頭控的一定要收藏!
堅持不加一滴水!使用全鮮乳製作的而成,綿密的口感在口中散發出淡淡的奶香味,大人小孩都愛不釋手!
✔️師傅精心嚴選食材
✔️堅持不添加人工香料
✔️耗時費力純手工製作
✅綿密大甲芋頭泥
✅香綿泡芙蛋糕體
✅自製手工布丁
✅滑順香緹奶油
師傅用心煮的焦糖加上鮮奶跟安佳動物鮮奶,布丁本身完全不額外加水!重成本烤焙,吃起來細膩滑口,讓人一口接一口的最佳甜點!