【 樂天慶開幕!月亮蝦餅買15送1! 】

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回憶香推出各式禮盒,讓您聚餐、聚會都方便!

為了讓喜愛回憶香的人可以將回憶香的純手工月亮蝦餅、小春捲……等,更方便的分享給更多人,回憶香推出小春捲禮盒、海鮮組合組及過年過節的伴手禮盒組,不論是家庭聚餐或是在過年過節團聚餐會時都可吃到像回憶香這樣含有異國風味的純手工美食。

關於我們

回憶香

回憶香創辦人出身流水席大工,每次在宴客後總是打包菜飯回家,家裡的小孩最期待這些料理,在家裡吃的時候就像身處宴客場合一樣熱鬧,尤其最期待有海鮮的料理,因家中不富裕,能吃到海鮮的機會只有宴客後的菜餚,因此創辦人因緣際會下,將海鮮原料簡單加工後加上餅皮,就成了個人獨創的月亮蝦餅。

但好景不常,因台灣辦流水席的需求減少,在某次裁員中創辦人失去工作,在家中景氣低迷的情況下,創辦人找到了一位認識的朋友,在他的推薦下,回憶香在台南安平老街的一間小海產店裡開始賣起了月亮蝦餅,因創辦人想到從前流水席的工作,想到孩子們吃著宴客菜時歡愉的表情,決定將這回憶的味道與畫面再次重現,因此將店名取作回憶香。

在開店過程中,有位做網路食品販售的人員到安平旅遊,意外發現了回憶香的月亮蝦餅,詢問之下,決定幫助回憶香到網路上開店販售,但他對於回憶香一直有個不解,他覺得對於多種原料都可以選用更便宜的,更簡單的方式製作,為什麼創辦人還是堅持純手工,成本高且耗時,但創辦人覺得,在剛創業初期,老顧客們最喜歡的就是新鮮原料、手工製作,為了給他們一貫的品質,在製作上是不能偷工減料的,也因為創辦人一直不忘當初孩子們吃到好料理的表情,最後決定無論如何都要將最健康,品質最好的給顧客,因為對他來說,對待每位顧客就像對待家人一樣,回憶香期望用品質的堅持換來客人美好的回憶。

特色商品

泰式月亮蝦餅

商品特色:純手工製作 新鮮食材 飯桌聚餐必備 團購必備 滿滿海鮮餡料
重量:泰式月亮蝦餅 240g/片
口味:原味/魚子醬口味 /咖哩口味

多餡料春捲

商品特色:純手工製作 新鮮食材 快速即食 夏天必備 節慶必備 單人好食
重量:多餡料春捲 200g/捲
成分:娃娃菜,豬肉片(台灣),豆干,蛋皮,花生粉,糖粉

全民來防疫-防疫箱

商品特色:6款海鮮防疫箱(6人份)
商品內容:月亮蝦餅、新鮮蟹味棒、新鮮草蝦仁、熟成白蝦、新鮮魚丸、特製花枝漿包

詳細商品介紹

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