Nakano法式甜點

本店以主廚在法國日本製作的內容為基礎
以國外當地製作及販賣蛋糕的方式為出發
不更改配方以希望在台灣就可以享用與海外一樣的甜點

本店選用法國總統牌動物性鮮奶油
是真正牛奶來源
不但清爽無油膩感
更有濃濃的乳香

除此之外蛋糕堅持不使用加工半成品
從果醬,冰品,巧克力醬,蛋糕裝飾物
全都用安心的材料,安心的技術,自行完成.

水果的部分更是堅持不用罐頭水果
使用當季水果
以純粹素材引出自然風味的洋菓子店
並以合理價格提供各種海外風味洋菓子

因為是天然原料
不但無法大量生產又得少量製作以維持穩定度.
堅持從頭製作的話
原料及人事成本會是可觀的數字.
不過我們更希望將價格按台灣的物價訂價
讓更多喜歡法式甜點的顧客可以更平易的接觸這些法式甜點
這是我們理想

【高貴不貴的法式甜點】