清厚咖啡｜台東烘焙咖啡,台東咖啡館手作烘培

純色如清，厚韻豐盈

很多人的夢想清單內總有一行寫著：「我想開一間咖啡館」清厚咖啡的誕生，除了是自我逐夢歷經四年多的努力實現外，這杯咖啡還混合了

前韻：是父親對咖啡的喜愛，想讓父親喝到好喝又健康的咖啡，清香撲鼻

中韻：是母親熱愛陶藝創作，清厚端上所有盛皿來自母親的手，樸實雋永

尾韻：是熬年累月學習如高溫烘焙，讓咖啡展現酸甜苦香，直至最後回甘

「很好」客家話說「清厚」，清厚咖啡意即很好的咖啡，想喝一杯很好的咖啡且來清厚。

我們採取小量自家烘焙，烘豆前將所有會影響健康的瑕疵豆都先篩選剔除，精準拿捏火候變化，力求咖啡品質穩定與口感層次展現，所以清厚咖啡不只新鮮好喝還兼具健康養生。

或許有人問：每一間咖啡館都號稱自家烘焙，有什麼分別與獨特？其實正因為每個咖啡職人挑豆、烘豆的曲線不同，才洗鍊出各家咖啡不同的風味口感，透過品嚐挑選您所喜愛的咖啡。

清厚咖啡對品質與口感的堅持，待您細細品嚐即能明白。

在充滿工藝建築的裝飾氛圍裡，職人真心、精心、用心準備這一杯咖啡，透過一杯好咖啡與您交會片刻時光，用入口瞬間的滑順芳香換來了然於心的感動，即使窗外陰雨綿綿，能這樣靜靜品一杯很好的咖啡與當令限量的手作甜點，心房暖暖地，彷彿陽光來過我們心上！

享受生活，就從一杯我們為您精心準備的好咖啡開始

從選豆、挑豆、烘豆都是老闆一手包辦

可代替手沖、濾壓、虹吸的沖煮方式。

舒適的坐椅，寬敞的空間，讓您能夠放鬆心靈

提供專業咖啡及老闆手作鬆餅、甜點