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品味小廚|中崙市場美食,中崙市場特色麵食

關於品味

品味小廚製作麵食已有近30個年頭
我們將手工貓耳朵入菜 結合經典中式菜色
開創出既是一盤菜篩也是一碗麵的概念料理

關於貓耳朵

"貓耳朵"與一般熟知的麵疙瘩稍有不同
運用指腹將彈性適中的麵劑子捏製成的麵片
非常適合醬拌或熱炒的料理方式
將微微彎曲的猫耳朵盛著菜中的醬汁一同入口
同時享受彈牙麵體與各式現炒菜爾的絕妙滋味

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    台北市松山區八德路三段12巷62弄1號1樓
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    0906-168-684
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    週二~週日 11:30~20:00
    週一公休

地址:台北市松山區八德路三段12巷62弄1號1樓


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