關於我們
朱『麵屋』
我們是一家多重風格的麵店,融合美式、復古、日式風格的裝潢、希望讓人一進入可以讓人有種舒適溫暖的感受,食材部份都是每日採買希望讓大家都能吃到最新鮮的食物,除了新鮮食材外,湯頭、醬料、辣油、滷味、都是老闆自己調製而成的喲!❤️麵條也是手工拉麵除了新鮮以外還非常Q嫩,整體來說希望讓來吃飯的大家,都有像在家一樣輕鬆自在的感覺享受美食❤️
店內的麵都是手工擀製,有別於一般的拉麵麵條,我們家的麵Q彈有嚼勁;滷味的蒜蓉醬也是精心調配,符合老饕客的味蕾~
所有喝到的湯頭(牛肉麵湯、豬肉白湯)我們也絕對不馬虎! 每天老闆都會起大早至市場挑選最新鮮的食材熬煮湯頭及準備配料。
親自用心熬煮,只為給我們的客人最頂級的味道。
在這裡你看到的所有裝潢,油漆地板、壁貼都是由我們一手一手DIY布置起來,
連菜單、圖片、海報也是我們用心設計;甚至連椅子也都是精心挑選~
如果你今天第一次來我們店裡,不用擔心不符合你挑剔的胃,
在這裡,絕對可以讓你嚐到有別於一般麵店的湯頭及主食配料