解fun冰
創辦人 許家蔚及楊詠媗 夫妻，原本是屏東在地經營文理安親補習班的一對老師，補習班營業將近快30年的時間，早已跟當地的家長、孩子們建立起互相信任和良好的關係。
然而就在某一個炎炎夏日，創辦人 楊詠媗 的一個突發奇想，開啟了「解fun冰」的故事序幕。
一開始，其實是想做日式造型雪花冰的，但 創辦人 許家蔚 有想到，如果要販售日式造型雪花冰，可能會開始要找店面、請員工，這一部份就不是他們想要的樣子，也正好，創辦人
許家蔚的父親是開設製作冰棒、冰淇淋的工廠，也正是因為從小都有在接觸冰品，所以 創辦人
許家蔚對製作冰棒有一定的基礎，於是，夫妻倆達成了共識，決定開始改良父親的冰棒並研發出屬於自己的味道，希望可以將古早味冰棒原本粗糙的口感，轉化為Q彈綿密的滋味。
既然已經下定了決心，那當然要全心全意地投入，雖然捨不得，但還是結束了將近30年的補習班生涯，目的當然是希望，可以將最綿密、最Q彈的冰棒，呈現在大家的面前。
接下來，創辦人
許家蔚及楊詠媗，耗費了將近整整一年的時間，展開了冰棒環島之旅，就為了找尋心目中理想冰棒的樣子。然而，此趟冰棒環島之旅帶給夫妻倆的心情則是百感交織，開心是因為：走遍了全台灣各地到處品嚐，進而得知他們接下來要製作出來的冰棒絕對是獨一無二的；難過則是因為：一直都沒有嚐到夫妻倆本身想要的冰棒口感及味道，但也因為這樣，更加驅使了創辦人
許家蔚及楊詠媗 想要研發Q彈綿密冰棒的動力。
不斷的嘗試、改良、試吃，不惜砸重成本，只為了能夠研發出Q彈綿密的冰棒，高蛋白原料、低脂奶粉、一切講求原汁原味，以及運用各種天然食材，每一個細節、每一個步驟，絲毫都不得馬虎，只為了能創造出冰棒Q彈綿密的口感。
研發過程中，夫妻倆難免會有意見分歧的時候，但是不斷的累積經驗，以及夫妻間的互相磨合包容，也讓當初 創辦人 楊詠媗 的這個突發奇想，成為了夫妻間感情更加融洽的潤滑劑。
沒有單純的像雪糕一樣吃起來是軟綿綿的，也少了古早味冰棒粗糙、硬梆梆的口感，取而代之的是一口咬下的瞬間，冰棒那Q彈綿密的滋味。
「解fun冰」絕對會讓你有冰心沁涼的全新體驗，在炎熱酷暑中，解放自己、放鬆心情，Q彈綿密的冰棒一口接著一口，讓你的炎炎夏日增添一股冰心透涼的好滋味。