關於我們

漫馜---意即瀰漫著濃郁的香氣

客製化烘焙
用心聆聽顧客需求,為您量身烘焙最適合您風味的新鮮咖啡豆,無論是在溫暖的家中,或是在世界的每一個角落,都能給生活帶來一絲品味。

嚴選咖啡豆
漫馜烘豆師具有專業國際認證及豐富經驗,從手工篩選瑕疵豆到成品的測試烘豆師為每位顧客嚴格把關,讓您在品嘗咖啡的同時,更加安心享受每一刻。

店內環境

最新消息

巴拿馬 波奎特 花蝴蝶100%藝妓/瑰夏

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處理法:水洗
烘焙度:淺焙

風味:研磨開可感受到檸檬皮,柚子,茉莉,荔枝香氣,入口主調為檸檬卡士達,茉莉花香,蜂蜜,柚子氣息,典型的藝妓風味,香甜迷人。

衣索比亞 古吉 塔莎亞/紫風鈴G1

+

處理法:日曬
烘焙度:淺焙

磨開為香濃的葡萄、藍莓果醬、水蜜桃及玫瑰氣息。啜飲風味主軸為葡萄、藍莓果醬及些許紫羅蘭風味,緊接著水蜜桃、佛手柑帶有迷人荔枝及橙花清新花果香,餘韻為佛手柑及檸檬皮帶有一點茉莉花香,甜美多汁迷人。

瓜地馬拉 安提瓜 花神/貝拉卡摩娜

+

處理法:陽光屋乾燥
烘焙度:淺焙

風味:柑橘,葡萄柚,萊姆,杏仁,焦糖香氣,香吉士,橙皮風味,乾淨清新,甜感豐富。

店內資歷

SCAA美國精品咖啡協會|DP講師

City&Guilds英國城市協會 咖啡調配師

SCAE歐洲精品咖啡協會考 講師兼考官

SCAE歐洲精品咖啡協會 咖啡師


SCAE歐洲精品咖啡協會 金杯師

SCAE歐洲精品咖啡協會 烘豆師

SCAE歐洲精品咖協會 感官品鑑師

服務內容

衣索比亞 蓋德奧 雪芙村

處理法:日曬
烘焙度:淺焙

半磅/350元

衣索比亞 古吉 水風鈴

處理法:水洗
烘焙度:淺焙

半磅/390元

哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷

處理法:紅蜜
烘焙度:淺焙

半磅/450元

肯亞 涅里產區 蜂蜜 TOP AA級

處理法:水洗
烘焙度:淺中

半磅/420元

瓜地馬拉 安提瓜 花神

處理法:水洗
烘焙度:淺焙

半磅/390元

蘇門答臘 超級黃金曼特寧

處理法:濕剝
烘焙度:中焙

半磅/450元

超級黃金曼巴

處理法:濕剝+日曬
烘焙度:中焙

半磅/450元

瓜地馬拉 阿卡特南果 聖塔費麗莎莊園 藝妓/瑰夏

處理法:48小時日曬後蜜處理
烘焙度:淺焙

半磅/980元

義式精品配方豆

處理法:水洗 日曬 蜜處理
烘焙度:中深焙

1磅/450元

精品咖啡豆

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    基隆市安樂區基金一路210巷6之1號
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