關於我們 蘭陽旬鮮 「蘭陽」宜蘭的別稱 「旬鮮」旬(しゅん)是日語,譯為漢字是「當令」的意思。在台灣一年四季,春夏秋冬都有不同的農漁產品,以嚴選當季最新鮮的農漁產品給大家,回歸到最樸實的追求,就能嚐到最鮮美的農漁產品。 利用宜蘭得天獨厚的好山、好水、好空氣,及我們用心栽培管理,孕育出品質良好的農漁牧產品 ,並以自產自銷的方式,讓每位朋友都能吃到品質最好最新鮮的農漁牧產品。 農:芭樂、蓮霧、橘子、茶葉 漁:甘脂魚 牧:蜂蜜
旬鮮限定 旬鮮限定 鮸(ㄇㄧㄢˇ)魚 這是新嘗試的養殖新物種 想必很少人知道他 石首魚科 (黃魚、黑喉、午仔、紅喉、帕頭、三牙⋯等等都為石首魚科) 跟以上的魚種都是同科魚 「一午、二鮸、三嘉鱲」 鮸魚屬於高級魚種 有著 「有錢吃鮸,沒錢免吃」 這句俗語 但現在不用有錢就能吃到歐! 適合:香煎、碳烤、清蒸、及鮮魚湯等。 300公克(±50g) 珍心芭樂 市面上常見的 珍珠芭樂與紅心芭樂雜交配種而來 經過多年的選珠和培育 而產出了 有珍珠芭樂的清脆口感 及帶有紅心芭樂的香氣 讓超多饕客愛不試「口」 旬鮮限定 甘脂魚(貴妃魚、銀鱸) 產季:一年四季 特色:以天然湧泉水養育,少刺無細刺,豐富DHA和EPA,脂肪豐沛, 營養豐富,肉質細滑豐腴、肥而不膩,食之口感極其甘甜、香醇、令人回味無窮;魚體具極豐富的魚膠、分布均勻,是手術後、產婦坐月子的最佳補品。 肉質爽口;適合做香煎、碳烤、清蒸、及鮮魚湯等。 現在有2個size 大(500g⬆️以上) 小(500g⬇️以下) 全以三清處理(去魚鱗、去鰓、去內臟) 真空包裝急速冷凍
商品介紹 珍心芭樂 產季:9月至隔年的4月 特色:(全台唯一,自行培育)以傳統紅心芭樂及珍珠芭樂雜交而成,保有珍珠芭樂脆度,也帶有紅心芭樂淡淡的香氣。 蘭陽蓮霧 南洋蓮霧(傳統) 巴掌蓮霧(香水) 飛彈蓮霧 翠玉蓮霧 產季:夏天(6月~8月) 特色:宜蘭蓮霧水份豐富,口感清脆,每種品種都有不同的風味特色。 蘭陽柑橘 蜜柑 福柑 茂谷柑 產季:10月至隔年的3月 特色:以套袋方式栽培管理,口感較細膩清甜。 蜂蜜 產季:取決於每年的氣候及天氣,還要植物開花期的氣溫。 特色:蜂蜜得來不易,有採收都是數量有限要買要快。 甘脂魚(貴妃魚、銀鱸) 產季:一年四季 特色:以天然湧泉水養育,少刺無細刺,豐富DHA和EPA,脂肪豐沛,營養豐富,肉質細滑豐腴、肥而不膩,食之口感極其甘甜、香醇、令人回味無窮;魚體具極豐富的魚膠、分布均勻,是手術後、產婦坐月子的最佳補品。肉質爽口;適合做香煎、碳烤、清蒸、及鮮魚湯等。 文山包種茶 產季:春、秋、冬 特色:有別於常見的球型茶葉,文山包種茶外觀為緊實的條索型,色澤翠綠黝黑、茶湯蜜綠、甘甜柔順。屬於清香型的輕發酵烏龍茶,喝起來帶點花香或是甜香。