植物油所爆香的紅蔥頭，雖然沒有像動物性成份的油香，但清新且不膩的風味，完美的醬油比例

選用了道地川菜口味的椒麻醬，味道香辣且不油膩，適中的辣度對不常吃辣的人來說也很值得嘗試！

在台灣幾乎是各麵店必備的菜單，每家店都有屬於自己的秘密配方堅持選用烏黑光亮的上等黑芝麻，採用 低溫慢火烘焙的傳統工法，研磨成香濃綿密的 黑芝麻醬，並保留芝麻完整的天然營養

使用植物油搭配紅蔥頭爆炒，香菇與醬油的完美比例，讓整個醬顯得不油不膩 風味非常像x力炸醬麵，沒有誰學誰的問題 五辛素可食 !

選用台灣在地現榨麻油，搭配細麵，Q彈不軟爛的口感 ，起鍋拌入麻油，清爽的口感，即使在盛夏也不覺得燥熱

醬包融合干貝，蝦米等風味，溫醇順口吃得到干貝絲的海鮮風味乾拌麵，連最愛xo醬風味的港人都覺得好食的味道